Sílvia Abril presenta este domingo en 'La recepta perduda' la tradicional 'Sopa de ceba', un plato emblemático de la cocina catalana. El programa, que se emite en La 2Cat y RTVE Play Catalunya, busca revivir las recetas antiguas mientras retrata la vida de los pueblos de Catalunya. En esta entrega, Abril visita la Seu d'Urgell, donde aprende a cocinar esta deliciosa sopa y descubre la rica tradición gastronómica local a través de encuentros con habitantes y productores del área. Además, el historiador Carles Gascón comparte cómo el entorno montañoso ha influido en la gastronomía de los Pirineos.
